Ontdek op deze pagina de nieuwste trends, evoluties en wetenswaardigheden over caloriearm en gezond genieten met Canderel.

Nieuws:
altijd op de hoogte

Ben jij op zoek naar lekkere weetjes? Ontdek op deze pagina de nieuwste trends, evoluties en wetenswaardigheden over caloriearm en gezond genieten.

Zoetstoffen congres

Zoetstoffen congres

Onlangs vond in Brussel een congres rond intensieve zoetstoffen plaats. Het kreeg de steun van de Vlaamse en Waalse diëtistenverenigingen (VBVD en UPDLF) en de Belgian Nutrition Society.

Op basis van de huidige stand in het wetenschappelijke onderzoek werden de eigenschappen van zoetstoffen tegen het licht gehouden. Daaruit blijkt dat intensieve zoetstoffen onze totale calorie-inname met zo’n 10% kunnen verlagen. Intensieve zoetstoffen kunnen dus nuttig zijn voor wie kampt met overgewicht, diabetes of het metabool syndroom.