Crumble van peren en ontbijtgranen

• 8 personen
• 30 min voorbereiding / 30 min bereiding

Hoe bereiden?

1. Verwarm de oven voor op 200°C (thermostaat 6-7).
2. Verwijder de schil van de peren, snijd ze in kleine stukjes en leg ze in een ovenvaste schotel. Besprenkel met sinaasappelsap en voeg de steranijs toe.
3. Om de kruimels te maken: meng de bloem, het Canderel poeder, de boter, het zout en de havervlokken met uw vingers.
4. Verspreid de kruimels over de peren en bak gedurende 30 minuten.
5. Dien warm op.

Voedingsadvies:

• Havervlokken bevatten veel vezels en zorgen ervoor dat u geen honger hebt. Bovendien bevordert het regelmatig eten ervan een trage darmtransit en werkt het preventief tegen bepaalde kankers en darmziekten. De havervlokken bevatten ook vitamine B1, B2, B3 en B6!

Per portie:

• 175 kcal
• 25.5 g koolhydraten
• calorievermindering: 27%