Cappuccino

• 18 personen
• 10 min voorbereiding / 15 min afkoeling

Hoe bereiden?

1. Om de gipsbloemetjes te maken, smelt de chocolade in de microgolfoven en doe er de cornflakes in, goed mengen. Doe een kleine lepel van dit mengsel op bakpapier. Zet het minimaal 15 minuten in de koelkast.
2. Klop de gekoelde gecondenseerde melk schuimig met een elektrische klopper.
3. Giet de hete koffie in een kop. Zoet met Canderel en voeg melk toe. Gebruik de schuimige melk als bovenlaag. Besprenkel met Cankao en werk af met stukjes gipsbloem. extra sterke espresso, heerlijk zoet met een Canderel tabletje.

Tip:

• Als u gehaast bent, vervang de gipsbloemen dan door chocolade cornflakes.

Voedingsadvies

• Eten gaat niet enkel om gezond zijn, u moet ook genieten van de tijd die u doorbrengt met eten. Een kopje thee drinken of een snack eten met vrienden gaat niet om bijkomen. Het is net een perfect moment om u te laten gaan, uw gedachten te verzetten en het beste uit uw tijd te halen.
• Om de versheid van uw eieren te controleren, doe ze in een kom koud water. De oudere eieren gaan drijven omdat de luchtcellen toenemen.

Per portie:

• 222 kcal
• 28 g koolhydraten
• calorievermindering: 8%