Warme Chocolade Milkshake, Russische cigarettes

Ingrediënten

warme chocolademilkshake:

  • 1L halfvolle melk
  • 6 eetlepels cacao
  • 3 bolletjes magere vanille ijs

Voor 20 cigarettes:

  • 100g magere boter
  • 5 eetlepels Canderel
  • 3 eiwitten
  • 75g bloem
  • 6 personen
  • 30 min

Bereidingswijze:

Milkshake

  1. Breng de melk samen met de cacao aan de kook.
  2. Laat nog even verder sudderen op een laag pitje.
  3. Giet het mengsel in een blender.
  4. Voeg ijs toe.
  5. Mix.

Russische sigaretten

  1. Verwarm de oven voor op 200° C.
  2. Meng de Canderel, de bloem, de gesmolten boter en de eiwitten tot een glad deeg.
  3. Maak platte cirkels, leg ze op een vel bakpapier en plaats ze 10 min in de oven.
  4. Haal ze 2 per 2 uit de oven en rol ze rond een houten steel.
  5. Laat ze afkoelen.
Share |
Print