Ja, dat blijkt zowel uit de praktijk als uit wetenschappelijke studies. Canderel bevredigt namelijk je behoefte aan zoetigheid en bevat nauwelijks calorieën. 1 g aspartaam bevat evenveel calorieën als 1 g suiker, maar ... de zoetkracht van aspartaam is wel 200 maal groter. Je hebt dus minuscuul kleine hoeveelheden nodig. 1 tabletje Canderel (0,3 kcal) = zoetkracht van 1 klontje suiker (20 kcal) Een studie van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) van april 2010 bewijst ook dat Canderel niet aanzet tot meer eten. Om al die redenen bevelen voedingsdeskundigen en huisartsen Canderel aan in het kader van een caloriearm dieet.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, dat kan! Canderel bevat zo weinig koolhydraten dat ze geen invloed hebben op je bloedsuikerspiegel. Zo kan je blijven genieten van zoet voedsel en toch een evenwichtig en caloriearm dieet volgen.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, Canderel is helemaal veilig. Er is inderdaad veel te doen geweest rond aspartaam, een ingrediënt van Canderel. Nochtans is aspartaam volkomen veilig. Een recente studie van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft dat in april 2010 herbevestigd. Een panel van nationale deskundigen onderzocht alle domeinen van onzekerheden die verband houden met aspartaam, zoals de metabolische aspecten, de risico's op diabetes, de risico's op kanker en de risico's op allergieën. Daaruit bleek duidelijk dat het gebruik van aspartaam volkomen veilig is.

Bedenk trouwens dat aspartaam de meest bestudeerde zoetstof is. Mocht er enig bewijs zijn dat aspartaam schadelijk zou zijn voor de gezondheid, zou de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid de zoetstof nooit op de markt toelaten.

Bevoegde instanties hebben referentiewaarden of Aanvaardbare Dagelijkse Innamen (ADI) bepaald voor de hoeveelheden voedingsingrediënten of –supplementen die een persoon dagelijks mag innemen. Weet dat dit maar een 100ste is van wat nog als compleet veilig kan beschouwd worden. Bij zoetstoffen wordt die waarde uitgedrukt per kg lichaamsgewicht (ADI). Voor aspartaam bedraagt de ADI 40mg/kg/dag. Dat betekent dat je bijvoorbeeld van Canderel dagelijks 95 tabletten of 110 koffielepels kan eten zonder de ADI-waarde te overschrijden. De waarde is dus zeer ruim genomen en is zelfs indien overschreden nog niet gevaarlijk voor de gezondheid. Een groot aantal Europese studies tonen overigens aan dat de spontane consumptie van aspartaam altijd ver beneden de ADI-drempel blijft (40 mg/kg/dag).

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft in een rapport van april 2010 bevestigd dat Canderel geen invloed heeft op de eetlust of op het gevoel van verzadiging.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, je kan bij Canderel je eigen dispenser ontwerpen. Leuk als je je kinderen, kleinkinderen of huisdier graag altijd dicht bij je hebt. Hoe? Laad je foto’s en tekst op en Canderel stuurt daarna de stickers op. Maar er is meer. Met je ontwerp kan je een luxekoffiemachine van Lavazza winnen! Doe mee en ontwerp je eigen dispenser.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, wetenschappelijk gezien is het gebruik van Canderel veilig en aanvaardbaar voor iedereen, ook voor zwangere vrouwen. Een matig gebruik ligt ver af van de aanvaardbare dagelijkse dosis (ADI) die voor aspartaam momenteel op 40 mg per kilogram lichaamsgewicht ligt. De ADI is de maximale hoeveelheid die iemand per dag kan binnenkrijgen zonder dat dat risico’s inhoudt voor de gezondheid.

De Amerikaanse Food and Drug Administration heeft aspartaam en acesulfaam K, zoetstoffen aanwezig in Canderel, trouwens goedgekeurd voor gebruik tijdens de zwangerschap. Dat bevestigde dokter Chris Vercammen tijdens het symposium Diabetes en Zwangerschap van de Vlaamse Diabetesvereniging (29 mei 2010). Kind en Gezin raadt het gebruik van aspartaam wel af tijdens de zwangerschap. Niet omdat aspartaam niet veilig is, maar wel omdat zwangere vrouwen een kwetsbare groep zijn met specifieke voedingsbehoeften. Daarom raden wij aan om advies te vragen bij je gynaecoloog of diëtiste over het gebruik van zoetstoffen tijdens de zwangerschap.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, je kan probleemloos Canderel (verder) gebruiken. De zoetstoffen aspartaam en acesulfaam-K die aanwezig zijn in Canderel, hebben alle vereiste metabolische en nutritionele eigenschappen om te worden aanbevolen aan iedereen.

Aspartaam:
• De stof heeft als natuurlijke bestanddelen eiwitten die vergelijkbaar zijn met die in eieren, vis en zuivelproducten.
• Aspartaam wordt door het lichaam opgenomen zoals andere eiwitten. Het metabolisme is dus gelijkaardig.
• De hoeveelheid aspartaam die via de moedermelk naar de baby gaat, is erg laag zodat er geen nadelige gevolgen te verwachten zijn. Dit wordt ook bevestigd door Kind en Gezin.

Acesulfaam-K:
• Omdat het totaal niet wordt opgenomen, laat het geen sporen na in het lichaam en wordt het gewoon uitgescheiden via de urine.
• De onschadelijkheid is bewezen en algemeen erkend.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, uit wetenschappelijk onderzoek blijkt duidelijk dat Canderel geschikt is voor kinderen van alle leeftijden. Volgens de aanbevelingen van de bevoegde instanties mag een kind van 20 kg tot 30 Canderel-tabletjes of 35 koffielepels Canderel-poeder verbruiken per dag om de dagelijks aanvaardbare hoeveelheid per dag niet te overschrijden. Toch is het niet echt verantwoord bij de allerkleinsten. Het is namelijk zo dat die kinderen specifieke voedingsbehoeften hebben in het kader van groei en ontwikkeling. De regels van de voedingsdriehoek zijn de basis van een goede voeding voor kinderen. Hou nauwlettend de voedingsgewoonten van je kind in het oog om overdaad van bepaalde voedingsmiddelen te voorkomen. In het kader van zwaarlijvigheid bij kinderen win je het best advies in bij je arts of diëtiste.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, schrijf je snel in als lid van de Canderel Club en ontvang een receptenboekje. Clubleden kunnen bovendien deelnemen aan wedstrijden en maken kans op tal van leuke prijzen. Extra interessant is dat je via de nieuwsbrief als eerste op de hoogte bent van nieuwe acties! Schrijf je snel in.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

In principe kan Canderel niet ingaan op de vele sponsoringaanvragen die het krijgt. Professionele sponsoring wordt behandeld door een speciaal daartoe opgericht comité binnen Canderel. Stuur je professionele aanvraag naar info@canderel.nl.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, schrijf je snel in en profiteer meteen van alle voordelen. Als clublid speel je mee met onze wedstrijden, ontvang je kortingsbonnen en blijf je met de Sweetletters automatisch op de hoogte van de leukste Canderel-weetjes. Bovendien ontvang je een handig receptenboekje boordevol lichte recepten.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, dat is momenteel niet mogelijk.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, verschillende studies hebben bevestigd dat de aspartaam en de acesulfaam-K geen cariës kunnen veroorzaken. Dit werd onder andere onderzocht en bevestigd door de internationale studie: 'Aspartame, acésulfame-K, effet cariogène'.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, de producten van Canderel bevatten geen genetisch gewijzigde ingrediënten of stoffen die het resultaat zijn van genetische manipulatie.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, de productie wordt regelmatig als koosjer gecertificeerd door de bevoegde organismen.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, Canderel is de ideale zoetstof voor diabetici. Dankzij Canderel kan je blijven genieten van zoet voedsel en toch een evenwichtig en caloriearm dieet volgen. Omdat Canderel zo weinig koolhydraten bevat, heeft ze namelijk geen invloed op de bloedsuikerspiegel. Het helpt dus om een bevredigend suikergehalte te bereiken en te behouden, én om gezond en gevarieerd te eten. Bovendien geeft Canderel een zoete smaak zonder enige nasmaak, dankzij zijn subtiele evenwicht van ingrediënten. De samenstelling van Canderel is uniek, net als de lekkere smaak.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Als diabeet moet je met Crystal wel een beetje opletten. Het is namelijk een mengeling van suiker en zoetstoffen. Gebruik Crystal dus met mate. De Canderel-poeder en –tabletten kan je wel probleemloos gebruiken. Dat beïnvloedt je bloedsuikerspiegel namelijk niet. Als diabeet beperk je je beter tot die Canderel-producten.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Maltodextrine wordt inderdaad gebruikt in Canderel-poeder als bulkstof, niet in de Canderel-tabletten. De invloed op de bloedsuikerspiegel ervan is verwaarloosbaar.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, Canderel gebruiken in plaats van suiker is een stap in de goede richting om iets aan je gewicht te doen. Voedingsdeskundigen en huisartsen bevelen Canderel aan in het kader van een caloriearm dieet. Een gezond eetpatroon is belangrijk om je gewicht optimaal te houden. Gezond eten betekent gevarieerd eten volgens de principes van de actieve voedingsdriehoek. Gebruik daarom 3 hoofdmaaltijden en 3 gezonde tussendoortjes. Vergeet ook zeker niet genoeg te drinken. Omdat vetten de grootste dikmakers zijn, moet je vooral ook vet beperken. Eet voldoende fruit en groenten en vergeet niet te bewegen!

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, dat blijkt zowel uit de praktijk als uit wetenschappelijke studies. Canderel bevredigt namelijk je behoefte aan zoetigheid en bevat nauwelijks calorieën. 1 g aspartaam bevat evenveel calorieën als 1 g suiker, maar ... de zoetkracht van aspartaam is wel 200 maal groter. Je hebt dus minuscuul kleine hoeveelheden nodig. Voedingsdeskundigen en huisartsen bevelen Canderel daarom aan in het kader van een caloriearm dieet. Een gezond eetpatroon is belangrijk om je gewicht optimaal te houden. Drink genoeg en beperk je tot 3 hoofdmaaltijden en 3 gezonde tussendoortjes die voldoende fruit en groenten bevatten.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, net daarom wordt Canderel aanbevolen door voedingsdeskundigen en huisartsen in het kader van een caloriearm dieet.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Nee, dat is bij Canderel zeker niet het geval omdat aspartaam en acesulfaam-K (gebruikt voor Canderel) geen insulineafscheidingen of bloedsuikerschommelingen veroorzaken. Je hongergevoel vergroot niet en dus doen ze je ook niet bijkomen. Integendeel! Wetenschappelijke studies zoals het rapport van april 2010 van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) bevestigen dat de stof geen invloed heeft op de eetlust of op het gevoel van verzadiging. Studies hebben zelfs aangetoond dat sterke zoetstoffen kunnen helpen om gewicht te verliezen of in stand te houden én toch de behoefte aan zoetigheid bevredigen. Aspartaam en acesulfaam-K kunnen in het kader van een evenwichtig dieet met een gecontroleerde calorieaanvoer dus bijdragen tot gewichtsverlies. Daarom wordt Canderel aanbevolen door de voedingsdeskundigen en huisartsen in het kader van een caloriearm dieet.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, wetenschappelijk gezien is het gebruik van Canderel veilig en aanvaardbaar voor iedereen, ook voor zwangere vrouwen. Een matig gebruik ligt ver af van de aanvaardbare dagelijkse dosis (ADI) die voor aspartaam momenteel op 40 mg per kilogram lichaamsgewicht ligt. De ADI is de maximale hoeveelheid die iemand per dag kan binnenkrijgen zonder dat dat risico’s inhoudt voor de gezondheid.

De Amerikaanse Food and Drug Administration heeft aspartaam en acesulfaam K, zoetstoffen aanwezig in Canderel, trouwens goedgekeurd voor gebruik tijdens de zwangerschap. Dat bevestigde dokter Chris Vercammen tijdens het symposium Diabetes en Zwangerschap van de Vlaamse Diabetesvereniging (29 mei 2010). Kind en Gezin raadt het gebruik van aspartaam wel af tijdens de zwangerschap. Niet omdat aspartaam niet veilig is, maar wel omdat zwangere vrouwen een kwetsbare groep zijn met specifieke voedingsbehoeften. Daarom raden wij aan om advies te vragen bij je gynaecoloog of diëtiste over het gebruik van zoetstoffen tijdens de zwangerschap.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, je kan probleemloos Canderel (verder) gebruiken. De zoetstoffen aspartaam en acesulfaam-K die aanwezig zijn in Canderel, hebben alle vereiste metabolische en nutritionele eigenschappen om te worden aanbevolen aan iedereen.

Aspartaam:
• De stof heeft als natuurlijke bestanddelen eiwitten die vergelijkbaar zijn met die in eieren, vis en zuivelproducten.
• Aspartaam wordt door het lichaam opgenomen zoals andere eiwitten. Het metabolisme is dus gelijkaardig.
• De hoeveelheid aspartaam die via de moedermelk naar de baby gaat, is erg laag zodat er geen nadelige gevolgen te verwachten zijn. Dit wordt ook bevestigd door Kind en Gezin.

Acesulfaam-K:
• Omdat het totaal niet wordt opgenomen, laat het geen sporen na in het lichaam en wordt het gewoon uitgescheiden via de urine.
• De onschadelijkheid is bewezen en algemeen erkend.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, uit wetenschappelijk onderzoek blijkt duidelijk dat Canderel geschikt is voor kinderen van alle leeftijden. Volgens de aanbevelingen van de bevoegde instanties mag een kind van 20 kg tot 30 Canderel-tabletjes of 35 koffielepels Canderel-poeder verbruiken per dag om de dagelijks aanvaardbare hoeveelheid per dag niet te overschrijden. Toch is het niet echt verantwoord bij de allerkleinsten. Het is namelijk zo dat die kinderen specifieke voedingsbehoeften hebben in het kader van groei en ontwikkeling. De regels van de voedingsdriehoek zijn de basis van een goede voeding voor kinderen. Hou nauwlettend de voedingsgewoonten van je kind in het oog om overdaad van bepaalde voedingsmiddelen te voorkomen. In het kader van zwaarlijvigheid bij kinderen win je het best advies in bij je arts of diëtiste.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, Canderel is volkomen veilig. Volgens de aanbevelingen van de WGO (Wereldgezondheidsorganisatie) kan je als volwassene van 63 kg dagelijks tot 100 eenheden Canderel verbruiken.
Net als voor alle voedingssupplementen berekenen officiële instanties hoeveel de Aanvaardbare Dagelijkse Inname (ADI) is per kilo lichaamsgewicht als die levenslang en elke dag gebruikt wordt. Weet dat dit maar een 100ste is van wat nog als compleet veilig kan beschouwd worden. Voor aspartaam (gebruikt in Canderel) is dat 40 mg per kilo lichaamsgewicht. Dat betekent dat een persoon van 60 kg 95 Canderel-tabletjes of 110 koffielepels Canderel-poeder per dag mag gebruiken. Ook kinderen mogen Canderel gebruiken.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, de zoetstoffen in Canderel-tabletjes veroorzaken geen darmproblemen. Andere zoetstoffen hebben soms wel een laxerende werking. Het gaat daarbij om polyolen (sorbitol, mannitol, maltitol, xylitol, isomalt…) die je vooral terugvindt in snoepjes, kauwgom zonder suiker… Een grote dosis polyolen kan een invloed hebben op de darmwerking. Canderel-tabletten bevatten geen polyolen, maar wel de zoetstoffen aspartaam en acesulfaam-K. Daardoor zijn er geen bijwerkingen.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

De chocoladerepen van Canderel bevatten geen toegevoegde suikers. De suiker werd vervangen door vezels en 2 zoetstoffen. Enerzijds aspartaam voor de zoete smaak. Anderzijds maltitol voor de textuur. De polyol maltitol is moeilijker verteerbaar en kan bij grote hoeveelheden leiden tot spijsverteringsproblemen en darmklachten. Ook de vezels bevorderen de darmtransit. ‘Geniet, maar met mate’ is hier de boodschap.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, aspartaam is volkomen veilig. Het is dus een betrouwbaar alternatief voor suiker. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft dat nog eens bevestigd in een rapport begin april 2010. Aspartaam is trouwens de meest bestudeerde zoetstof. Telkens opnieuw blijkt dat het onschadelijk is.

Uit de huidige wetenschappelijke gegevens blijkt ook dat de maximumdosis kunstmatige zoetstoffen niet strenger moet worden. Uiteraard mag je er net als bij andere voedingsmiddelen niet te veel van gebruiken. Alles met mate dus. Elke dag een kilo suiker eten is bijvoorbeeld ook niet gezond. De officiële maximumgrenzen voor inname (ADI) van aspartaam liggen op 40 mg per kilo per dag. Dat betekent dat je als persoon van 60 kg zelfs 95 Canderel-tabletjes of 110 koffielepels Canderel-poeder per dag mag gebruiken. Bovendien is uit studies gebleken dat de reële dagelijkse inname van zoetstoffen ver beneden die officiële maximumgrenzen ligt. Die waarden zijn dus zeer ruim genomen. Zelfs als ze overschreden worden, is er geen onmiddellijk gevaar voor de gezondheid.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Nee, een groot aantal wetenschappelijke studies zoals ‘Aspartame et migraine’- Schiffman SS, toont aan dat er geen verband bestaat tussen migraineaanvallen en het verbruik van aspartaam.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, de analyse van de wetenschappelijke studies toont aan dat er geen oorzakelijk verband bestaat tussen het verbruik van aspartaam en epilepsieaanvallen of afwijkingen op het elektroencefalogram.' [Uit de conclusies van het advies van de AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments, gepubliceerd op 7 mei 2002] Bovendien zijn de bestanddelen van aspartaam ook van nature terug te vinden in de courante voeding van de mens, of in ons metabolisme. Aspartaam is een geringe bron van fenylalanine, aspartaamzuur en methanol in vergelijking met de aanvoer van die stoffen in de gewone voeding. Die stoffen kunnen dus niet aan de bron liggen van de schadelijke neurologische werkingen die worden toegeschreven aan aspartaam.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Canderel kan aan iedereen worden aanbevolen behalve aan mensen met die zeldzame genetische aandoening ‘fenylketonurie’, die bij de geboorte wordt opgespoord met de GUTHRIE-test. Zij kunnen het aminozuur fenylalanine (een afbraakproduct van aspartaam) niet correct metaboliseren. In Frankrijk wordt 1 baby op 15 000 geboren met die ziekte. Die kinderen moeten dan minstens tot hun tienerjaren een dieet volgen met een zeer beperkt fenylalaninegehalte en moeten voedingsproducten vermijden die die stof bevatten. Fenylalanine komt voor in de meeste voedingsproducten op basis van eiwitten, zoals gruyèrekaas (50 g gruyère: 750 mg fenylalanine), eieren (1 ei: 350 mg fenylalanine), banaan (1 banaan: 49 mg fenylalanine), aspartaam (1 Canderel-tabletje: minder dan 10 mg fenylalanine). De hoeveelheid fenylalanine in aspartaam vertegenwoordigt slechts een kleine fractie van die in de andere voedingsproducten die we dagelijks tot ons nemen. Maar voor alle producten die aspartaam bevatten, geldt de wettelijke verplichting 'bevat een bron van fenylalanine' te vermelden op de verpakkingen.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Bekijk de recepten die professionele koks voor ons uitwerken in samenwerking met diëtisten. Bij elk recept ontdek je ook het aantal kcal per portie en hoeveel kcal je zo minder binnen hebt. Handig, niet?
Je kan Canderel eigenlijk gebruiken bij alle warme en koude bereidingen. Bedenk bij je andere recepten dat Canderel-poeder 10 keer lichter is dan suiker. Deel dus altijd het opgegeven gewicht in suiker door 10 om het overeenkomstig gewicht in Canderel te kennen. Je vindt dat trouwens ook terug op elke poederverpakking.
Heb jij een heerlijk recept waarbij je Canderel gebruikt hebt? Laat het ons weten! Wie weet ontdek je het binnenkort op de Canderel-website.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen, je hebt veel minder Canderel nodig. Omdat Canderel 10 keer lichter is dan suiker, moet je altijd het opgegeven gewicht in suiker door 10 delen om te weten hoeveel gram Canderel je moet gebruiken. Weet dat de zoetkracht van aspartaam wel 200 maal groter is dan van suiker. Je hebt dus minuscuul kleine hoeveelheden nodig.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Ja, je kan Canderel-poeder gebruiken voor alle bereidingen, zelfs boven de 200°C. Geen inspiratie? Bekijk onze recepten van overheerlijke, zoete en lichte gerechten. Ontdek zeker ook het boek ‘Suikervrij gebak & desserts’ met talrijke heerlijke en gemakkelijk te bereiden desserts (Uitgeverij Roularta). Suikervrij koken wordt zo een fluitje van een cent. Benieuwd? Word snel lid van de Canderel Club en ontvang een gratis receptenboekje als smaakmaker.

Was dit antwoord nuttig voor jou?

Neen. Het nieuwe, unieke recept benadert nog meer de smaak van suiker door een subtiel evenwicht van ingrediënten. Het geeft Canderel een zoete smaak zonder enige nasmaak. Volgens proeven bij consumenten zijn 8 personen op 10 het erover eens dat het nieuwe recept "de smaak van suiker" heeft (Ipsos, november 2003).

Was dit antwoord nuttig voor jou?